Plantas medicinais e estresse oxidativo em atletas. Uma revisão sobre compostos antioxidantes

DOI: https://doi.org/10.46642/efd.v30i326.7855

Resumo

A prática intensa de exercícios físicos pode desencadear estresse oxidativo, comprometendo o desempenho atlético por meio do acúmulo de espécies reativas de oxigênio. Diante disso, este estudo revisou evidências sobre compostos antioxidantes presentes em Baccharis dracunculifolia DC, Matricaria chamomilla L. e Mentha piperita L. A metodologia consistiu em uma revisão narrativa baseada em artigos publicados entre 2015 e 2025 nas bases PubMed, SciELO e Scopus, resultando em 50 estudos selecionados. Os resultados demonstraram que M. chamomilla e M. piperita apresentam efeitos benéficos na resposta antioxidante e na recuperação muscular em humanos, com destaque para a presença de flavonoides e compostos fenólicos. Já B. dracunculifolia apresentou melhora nos parâmetros glicêmicos e potencial antioxidante em modelos experimentais, mas ainda carece de estudos clínicos feitos em humanos. Apesar dos benefícios, o uso excessivo de antioxidantes pode comprometer adaptações fisiológicas importantes, evidenciando a necessidade de estudos. A integração da fitoterapia à nutrição esportiva se apresenta como uma estratégia viável para a manutenção da performance atlética e prevenção de danos celulares. Contudo, são necessários mais estudos clínicos para consolidar sua aplicação segura e eficaz na prática esportiva.

Palavras-chave: Antioxidantes, Exercício físico, Fitoterapia, Oxidação

Referências

Abreu, G.F., e Correa, W.R. (2023) Atividade Antioxidante da Camomila (Matricaria chamomilla). Biologia Geral JORNADA, 15(1), 15ª Jornada Científica e Tecnológica do IFSULDEMINAS. https://josif.ifsuldeminas.edu.br/ojs/index.php/anais/article/view/1162

Alqudah, AA, Hawamdeh, BA, Ali, D., Alfarrayeh, I., Algataitat, B., Al-Mobideen, OK, e Alhawatema, M. (2023). Comparison of Antibacterial and Antioxidant Activities of Ethanolic Extracts of Four Plant Species Selected from South of Saudi Arabia. Pharmacogn J., 15(4), 691-696. http://dx.doi.org/10.5530/pj.2023.15.138

Apolinário, C.C.G. (2021). Efeitos dos Antioxidantes no Rendimento de Atletas de Fisiculturismo [Monografia de graduação em Nutrição. Universidade Paranaense].

Avanci Junior, J.A., Silva, M.F., Moretti, J.C.G.A., Cabanha, R.S.C.F., e Matias, R. (2022). Doseamento de Flavonoides e Avaliação da Atividade Antioxidante e Antimicrobiana de Baccharis Dracunculifolia DC de um Fragmento de Cerrado Sul-Mato-Grossense. Ensaios e Ciência, 26(2), 191-196. https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n2p191-196

Bruzadelli, RFD, Ruzzi, LM, Silva, LCB, Magnoni, FM, Labanca, KM, Rocha, FLM, Colpa, PC, e Ribeiro, IS (2020). Composição química, atividade antioxidante e qualidade microbiológica do extrato aquoso de Mentha piperita, de acordo com o tempo de decocção. Brazilian Journal of Development, 6(4), 17165-17171. http://dx.doi.org/10.34117/bjdv6n4-039

Caleja, C., Barros, L., Oliveira, M.B.P.P., Santos-Buelga, C., e Ferreira, I.C.F.R. (2017). Caracterização do perfil fenólico de extratos aquosos de Matricaria recutita L. obtidos por decocção. Revista de Ciências Agrárias, 40(Especial), 136-139. http://dx.doi.org/10.19084/RCA16212

Castro, RO, Ferreira, MGR, Cunha, AS, Oliveira, MP, Silva, LN, Ferreira, MLE, Moraes, CPM, Barcelos, JC, Tomé, PHF, e Lopes, MA (2023). Atividade Antioxidante em Folhas de Hortelã Pimenta (Mentha piperita L.). Revista FT, 27(125). http://doi.org/10.5281/zenodo.8247329

Chandimali, N., Bak, SG, Park, EH, Lim, HJ, Won, YS, Kim, EK, Park, SI, e Lee, SJ (2025). Free radicals and their impact on health and antioxidant defenses: a review. Cell Death Discovery, 11(19). https://doi.org/10.1038/s41420-024-02278-8

Cichón-Wozniak, J., Ostapiuk-Karolczuk, J., Cieslicka, M., Dziewiecka, H., Basta, P., Maciejewski, D., e Skarpanska-Stejnborn, A. (2024). Efect of 2 weeks rest pause on oxidative stress and infammation in female basketball players. Scientific Reports, 14(145778). https://doi.org/10.1038/s41598-024-65309-5

Crespo, J.M.R.S., Lazzari, P.T., Ladeira, R.C., Crespo, M.S., e Resende, S.P.D. (2024). Estudo Fitoquímico de Baccharis dracunculifolia (Asteraceae) com Potencial Antioxidante para o Desenvolvimento de Formulação Fitocosmética. Health & Society, 4(1). https://doi.org/10.51249/hs.v4i01.1860

Cunha, C.L.P. (2022). A Influência da Obesidade e da Atividade Física no Risco Cardiovascular. Arq Bras Cardiol., 119(2), 244-245. https://doi.org/10.36660/abc.20220381

Diab, T.A., Donia, T., e Saad-Allah, K.M. (2021). Characterization, antioxidant, and cytotoxic effects of some Egyptian wild plant extracts. Beni-Suef University Journal of Basic and Applied Sciences, 10(13). https://doi.org/10.1186/s43088-021-00103-0

Dobrowolski, H., Kopczynska, K., Kazimierczak, R., Rembialkowska, E., e Wlodarek, D. (2024). Organic Food in Athletes Diet—Narrative Review of Alternative Products in Sports Nutrition. Nutrients, 16(2347), 19. https://doi.org/10.3390/nu16142347

Domingos Neto, B., Colturato, V.M.M., Lama, D.S.D., Barud, H.S., e Iemma, M.R.C. (2023). Baccharis dracunculifolia extract as a promising active for healing chronic wounds. International Journal of Advances in Medical Biotechnology, 5(2). https://doi.org/10.52466/ijamb.v5i2.114

Espírito-Santo, C., Albuquerque, C., Guardiola, F.A., Ozório, R.O.A., e Magnoni, L.J. (2024). Induced swimming modified the antioxidant status of gilthead seabream (Sparus aurata). Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol, 269. http://doi.org/10.1016/j.cbpb.2023.110893

Fernandes, V.C., Queiroz, C.R.A.A., Almeida, E.S., e Melo, C.M.T. (2023). Phenolic content and antioxidant activity of medicinal plants. Research, Society and Development, 12(3). http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v12i3.40475

Fialová, SB, Kurin, E., Trajcíková, E., Jánošová, L., Šušaníková, I., Tekel’ová, D., Nagy, M., e Mucaji, P. (2020). Mentha Rhizomes as an Alternative Source of Natural Antioxidants. Molecules, 25, 200. http://dx.doi.org/10.3390/molecules25010200

Gazim, ZC, Valle, JS, Santos, IC, Rahal, IL, Silva, GCC, Lopes, AD, Ruiz, SP, Faria, MGI, Junior, RP, e Gonçalves, DD (2022). Ethnomedicinal, phytochemical and pharmacological investigations of Baccharis dracunculifolia DC. (ASTERACEAE). Front. Pharmacol., 13, 1048688. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.1048688

Hocayen, PA, Grassiolli, S., Leite, NC, Pochaski, MT, Pereira, RA, Silva, LA, Snack, AL, Michel, RG, Kagimura, FY, Cunha, MAA, e Malfatti, CRM (2016). Baccharis dracunculifolia methanol extract enhances glucose-stimulated insulin secretion in pancreatic islets of monosodium glutamate induced-obesity model rats. Pharm Biol, 54(7), 1263-1271. https://doi.org/10.3109/13880209.2015.1067232

Hudz, N., Kobylinska, L., Pokajewicz, K., Sedlácková, VH, Fedin, R., Voloshyn, M., Myskiv, I., Brindza, J., Wieczorek, PP, e Lipok, J. (2023). Mentha piperita: Essential Oil and Extracts, Their Biological Activities, and Perspectives on the Development of New Medicinal and Cosmetic Products. Molecules, 28, 7444. https://doi.org/10.3390/molecules28217444

Jabri, MA, Sani, M., Rtibi, K., Marzouki, L., El-Benna, J., Sakly, M., e Sebai, H. (2016). Chamomile decoction extract inhibits human neutrophils ROS production and attenuates alcohol-induced haematological parameters changes and erythrocytes oxidative stress in rat. Lipids in Health and Disease, 15(65), 10. https://doi.org/10.1186/s12944-016-0233-4

Jafari, M., Tartibian, B., e Tayebi, S.M. (2023). The effect of chamomile extract on antioxidant indices in young female futsal players. New Approaches in Exercise Physiology, 5(9), 102-117. https://doi.org/10.22054/nass.2023.76545.1147

Johann, K.M. (2019). Exercício físico intenso proporciona a presença de estresse oxidativo [Monografia de graduação em Fisioterapia. Centro Universitário Luterano de Palmas]. https://ulbra-to.br/bibliotecadigital/uploads/document63e6b721d3cb1.pdf

Kalfin, D.K., Yuningsih, S.H., e Prabowo, A. (2024). Significant Positive Impact of Regular Exercise on Mental and Physical Health. International Journal of Health, 2(3), 89-93. https://doi.org/10.46336/ijhms.v2i3.126

Kiran, T.R., Otlu, O., e Karabulut, A.B. (2023). Oxidative stress and antioxidants in health and disease. J Lab Med, 47(1), 1-11. https://doi.org/10.1515/labmed-2022-0108

Kolodziejczyk-Czepas, J., Bijak, M., Saluk, J., Ponczek, MB, Zbikowska, HM, Nowak, P., Tsirigotis-Maniecka, M., e Pawlaczyk, I. (2015). Radical scavenging and antioxidant effects of Matricaria chamomilla polyphenolic–polysaccharide conjugates. International Journal of Biological Macromolecules, 72(2015), 1152-1158. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2014.09.032

Larsen, S. (2024). Acute antioxidant supplementation and performance - should this be considered. Free Radic Biol Med, 224, 301-309 https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2024.08.013

Li, S., Fasipe, B., e Laher, I. (2022). Potential harms of supplementation with high doses of antioxidants in athletes. Journal of Exercise Science & Fitness, 20(2022), 269-275. https://doi.org/10.1016/j.jesf.2022.06.001

Lima, M.P., e Carvalho, M.G.F. (2024). A influência dos antioxidantes na longevidade. Brazilian Journal of Health Review, 7(3), 01-10. https://doi.org/10.34119/bjhrv7n3-036

Macedo, J.L., Silva, D.J.S., Santos, L.S., Ramos, S.M.N., Oliveira, N.S.L., e Assunção, M.J.S.M. (2019). Consumo de Antioxidantes por Praticantes de Atividade Física. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 13(80), 550-556. https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1396

Martemucci, G., Costagliola, C., Mariano, M., D’Andrea, L., Napolitano, P., e D’Alessandro, A.G. (2022). Free Radical Properties, Source and Targets, Antioxidant Consumption and Health. Oxygen, 2, 48-78. https://doi.org/10.3390/oxygen2020006

Martinez-Ferran, M., Sanchis-Gomar, F., Lavie, C.J., Lippi, G., e Pareja-Galeano, H. (2020). Do Antioxidant Vitamins Prevent Exercise-Induced Muscle Damage? A Systematic Review. Antioxidants, 9, 372. https://doi.org/10.3390/antiox9050372

Meulmeester, F.L., Luo, J., Martens, L.G., Mills, K., Heemst, D.V., e Noordam, R. (2022). Antioxidant Supplementation in Oxidative Stress-Related Diseases: What Have We Learned from Studies on Alpha-Tocopherol? Antioxidants, 11(12), 2322. https://doi.org/10.3390/antiox11122322

Meng, Q., e Su, C.-H. (2024). The Impact of Physical Exercise on Oxidative and Nitrosative Stress: Balancing the Benefits and Risks. Antioxidants, 13, 573. https://doi.org/10.3390/antiox13050573

Mihyaoui, A.E., Silva, J.C.G.E., Charfi, S., Castillo, M.E.C., Lamarti, A., e Arnao, M.B. (2022). Chamomile (Matricaria chamomilla L.): A Review of Ethnomedicinal Use, Phytochemistry and Pharmacological Uses. Life, 12(479). https://doi.org/10.3390/life12040479

Miranda Neto, M., Meireles, A.C.F., Alcântara, M.A., Cordeiro, A.M.T.M., e Silva, A.S. (2023). Peppermint essential oil (Mentha piperita L.) increases time to exhaustion in runners. European Journal of Nutrition, 62, 3411-3422. https://doi.org/10.1007/s00394-023-03235-4

Pedroso, C.O., Vicenzi, K., e Zanette, C. (2015). Efeitos do estresse oxidativo e o uso de suplementação entre atletas. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 9(53), 480-490. https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/575

Pereira, RA, Hey, A., Carli, AL, Sanches, CGS, Bordion, JC, Iurckevicz, G., Wouk, J., Almeida, P., Silva, LA, Penteado, R., Prasniewski, A., Oldoni, TLC, Dangui, AZ, e Malfatti, CRM (2022). Sub-chronic effects of Baccharis dracunculifolia treatment on biochemical, oxidative, and histopathological parameters in diabetic rats. F1000 Research, 11(34). https://doi.org/10.12688/f1000research.74671.1

Ribeiro, M.D.B. (2023). Glutathione: the master antioxidant. Ozone Therapy Global Journal, 13(1), 175-197. https://ozonetherapyglobaljournal.es/en/glutathione-the-master-antioxidant/

Rocha, S.F.T. (2020). Papel dos Antioxidantes na Hipertrofia Muscular Esquelética [Monografia de graduação em Nutrição. Universidade Presidente Antônio Carlos]. https://ri.unipac.br/repositorio/trabalhos-academicos/papel-dos-antioxidantes-na-hipertrofia-muscular-esqueletica/

Rudenko, N.N., Vetoshkina, D.V., Marenkova, T.V., e Borisova-Mubarakshina, M.M. (2023). Antioxidants of Non-Enzymatic Nature: Their Function in Higher Plant Cells and the Ways of Boosting Their Biosynthesis. Antioxidants, 12. https://doi.org/10.3390/antiox12112014

Saadati, F., Chahardehi, A.M., Jamshidi, N., Jamshidi, N., e Ghasemi, D. (2024). Coumarin: A natural solution for alleviating inflammatory disorders. Current Research in Pharmacology and Drug Discovery, 7(2024). https://doi.org/10.1016/j.crphar.2024.100202

Santos, A.R.F.C., Cruz, J.H.A., Guênes, G.M.T., Filho, A.A.O., Alves, e M.A.S.G. (2019). Matricaria chamomilla L: propriedades farmacológicas. Arch Health Invest, 8(12), 846-852. http://dx.doi.org/10.21270/archi.v8i12.4654

Shamsnia, E., Matinhomaee, H., Azarbayjani, M.A., e Peeri, M. (2023). The Effect of Aerobic Exercise on Oxidative Stress in Skeletal Muscle Tissue: A Narrative Review. Gene Cell Tissue, 10(4). https://doi.org/10.5812/gct-131964

Silva, R., Silva, R.N.C., Silva, R.L.C., Silva, N.C., Coêlho, M.L., e Costa, J.V. (2024). Uso tópico do óleo essencial de Mentha piperita Linnaeus: Potencial terapêutico e segurança. Research, Society and Development, 13(8). http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v13i8.46677

Silva, RMP, Simões, ROS, Lins, ACL, Barros, AMG, Alves, SPP, Guimarães, ALV, Carvalho, DF, e Medeiros, CCM (2021). Estresse oxidativo associado à prática de exercício físico com videogame ativo: Suplementação nutricional como fator antioxidante. Research, Society and Development, 10(5). http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14986

Tumilaar, S.G., Hardianto, A., Dohi, H., e Kurnia, D. (2024). A Comprehensive Review of Free Radicals, Oxidative Stress, and Antioxidants: Overview, Clinical Applications, Global Perspectives, Future Directions, and Mechanisms of Antioxidant Activity of Flavonoid Compounds. Journal of Chemistry, 1. https://doi.org/10.1155/2024/5594386

Vellosa, J.C.R., Biavatti, M., Françóia, P.C.O., Mello, B.J., Almeida, A.C., e Bueno, G. E. (2021). Estresse oxidativo: uma introdução ao estado da arte. Brazilian Journal of Development, 7(1), p. 10152-10168. https://doi.org/10.34117/bjdv7n1-688

Zahra, M., Abrahamse, H., e George, B.P. (2024). Flavonoids: Antioxidant Powerhouses and Their Role in Nanomedicine. Antioxidants, 13(8), 922. https://doi.org/10.3390/antiox13080922

Zhou, Z., Chen, C., Teo, EC, Zhang, Y., Huang, J., Xu, Y., e Gu, Y. (2022). Intracellular Oxidative Stress Induced by Physical Exercise in Adults: Systematic Review and Meta-Analysis. Antioxidants, 11, 1751. https://doi.org/10.3390/antiox11091751

Biografias Autor

Henrique Simão Moraes,

http://lattes.cnpq.br/2988497381431302

Camilla Fagundes de Oliveira Bueno,

http://lattes.cnpq.br/8933574403143077

Fábio Rocha,

http://lattes.cnpq.br/9652085092928302

Luiz Augusto da Silva,

http://lattes.cnpq.br/1257059349799963

Marcos Roberto Brasil,

http://lattes.cnpq.br/4466773213028214

Marianna Wirthmann Pompeo Flauzino,

http://lattes.cnpq.br/0309176193176551

Nilane Françoise Patel,

http://lattes.cnpq.br/7642765216512363

Raul Osiecki,

http://lattes.cnpq.br/3690251002050731

Carlos Ricardo Maneck Malfatti,

http://lattes.cnpq.br/7879558601666787

Deporte y Medio Ambiente: un juego de doble impacto
Publicado
2025-06-30
Como Citar
Moraes, H. S., Bueno, C. F. de O., Rocha, F., Silva, L. A. da, Brasil, M. R., Flauzino, M. W. P., Patel, N. F., Osiecki, R., & Malfatti, C. R. M. (2025). Plantas medicinais e estresse oxidativo em atletas. Uma revisão sobre compostos antioxidantes. Lecturas: Educación Física Y Deportes, 30(326), 219-236. https://doi.org/10.46642/efd.v30i326.7855
Edição
v. 30 n. 326 (2025)
Seção
Artigos de Revisão

Direitos de Autor (c) 2025 Lecturas: Educación Física y Deportes

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.