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Análisis de los patrones de las costumbres sociales,
práctica de actividades físicas, índice de masa corpórea,
de ancianos en asilos de la ciudad de Río de Janeiro

   
Universidad Federal de Río de Janeiro
(Brasil)
 
 
Renata Santos Pereira
María Auxiliadora Santa Cruz Coelho
Leonardo J. Mataruna dos Santos
renata.nut@ig.com.br
 

 

 

http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 8 - N° 44 - Enero de 2002

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Introducción

    Considerase que la obesidad, el sedentarismo, el alcoholismo y el tabaquismo son factores de riesgo para la salud y calidad de vida en la tercera edad.


Objetivo

    El objetivo del presente estudio fue analizar los padrones de las costumbres sociales, práctica de actividades físicas, índice de masa corpórea, en ancianos de asilos de la ciudad de Río de Janeiro - Brasil.


Metodología

    Participaron de este estudio, todos los asilos que poseen convenio con la Secretaria Municipal de Desarrollo Social de Río de Janeiro con un total de 395 ancianos, con autonomía física y mental. Las informaciones fueron recogidas por el medio de entrevistas, y pesaje con balanza electrónica y estadiometría mecánica - para la determinación del Índice de Masa Corporal (IMC). El IMC fue obtenido por la relación: peso (kg) / estatura (m) x estatura (m) y como parámetros los criterios establecidos pela FAO/OMS 1998.


Resultados y discusión

    La edad media fue de 75,5 años. Entre los ancianos estudiados, 9,4% fueron clasificados como delgado, 44,90% eutróficos y 45,70% con sobrepeso y/o obesidad. La incidencia de los que no hacen ninguna actividad física fue de 68,9%, una porcentaje muy elevada. Todavía hay 31,1% que relataran hacer algún tipo de actividad física, haciendo por cuenta propia, esporádicamente y sin orientación profesional. El porcentual de fumadores fue de 19,5%, verificándose también un elevado porcentual de ex-fumadores, 26,5%, totalizando 45,9%, los que tuvieron o tienen contacto con el cigarrillo. Sobre el consumo de bebidas alcohólicas cerca de 12,06% beben y 33,42% bebían, totalizando 45,48% de los ancianos que bebían o ya habían bebido con frecuencia.

    Comparando los datos encontrados con la pesquisa de Santos (1998), desarrolladas con ancianos de la municipalidad de Río de Janeiro, en la cual hubo una prevalencia de mujeres con sobrepeso/obesidad de 54,6%, Santos ha trabajado con banco de datos de la Pesquisa Nacional sobre salud y nutrición realizada en residencias de Río de Janeiro en 1996. García (2000) en pesquisa realizada en asilos del estado de Pernambuco, encontró 26,3% de sobrepeso/obesidad en hombres y 36,8 en mujeres, valores inferiores a los datos del presente estudio, donde las mujeres presentaran mas obesidad que los hombres

    En relación a delgados, Santos obtuvo los siguientes datos: 3,8 % para hombres y 3,5% para mujeres, mientras García descubrió 8,1% para hombres y 7,6% para mujeres, valores también inferiores a los datos del presente estudio. Los delgados hacen presencia mayor en asilos en la Municipalidad de Río de Janeiro comparados con del la región citada por García, que queda en el nordeste brasileño, donde también hacen mas actividades físicas de lo que ancianos de asilos pues sus estilos de vida son más activos una vez que sus condiciones sociales exigen actividades de la vida diaria más intensas ocurriendo un desgaste energético mayor (Coelho, 2001).


Conclusión

    Es necesario incentivar los cambios en el estilo de vida de los ancianos para podré mejorar y promover la salud y así reducir el nivel de la morbilidad y la mortalidad en las personas con sobrepeso y/o obesidad.

    Apoyo:FAPERJ (Fundação de Amparo à Pesquisa do Río de Janeiro), FUJB (Fundação Universitária Jose Bonifacio)


Bibliografía

  • COELHO,M.A. Relatório Técnico Científico do Perfil do Estado Nutricional e de Saúde de Idosos Residentes em Asilos do Município do Río de Janeiro, FAPERJ, 2001

  • GARCIA, A. N. M. Indicadores antropométricos na avaliação nutricional de idosos institucionalizados - Dissertação de Mestrado em Nutrição do Departamento de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Pernambuco, 2000.

  • ORGANIZATION MUNDIAL DE LA SALUT. Informe de una reunión consultiva conjunta. Genebra: FAO / OMS/ UNU, 1995

  • SANTOS, Débora Martins dos. Avaliação Antropométrica de Idosos do Município do Río de Janeiro Dissertação de mestrado em Saúde Coletiva (Epidemiologia) no Instituto de Medicina Social da Universidade do Estado do Río de Janeiro - IMS/UERJ, RJ, 1998.

  • WHO Expert Committee on Physical Status: the Use and Interpretation of Anthropometry Physical Status, Printed in Switzerland, 1995

Gráfico 1. Distribución porcentual del estado nutricional
según el IMC, de ancianos de la ciudad de Río de Janeiro


Gráfico 2. Prevalencia de la práctica de actividades físicas
de ancianos de asilos en la ciudad de Río de Janeiro


Gráfico 3. Prevalencia de tabaquismo de los ancianos de ciudad de Río de Janeiro


Gráfico 4. Prevalencia de consumo de bebidas alcohólicas
de los ancianos de ciudad de Río de Janeiro


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