ISSN 1514-3465
La Guayusa: confluencia de saberes ancestrales
y prácticas educativas contemporáneas
The Guayusa: Confluence of Ancestral Knowledge and Contemporary Educational Practices
A Guayusa: uma confluência de conhecimentos ancestrais e práticas educativas contemporâneas
Valeria Carolina Logroño León
valerialogronoleon@gmail.com
Master Universitario en formación y perfeccionamiento
del profesorado en la Especialidad de Biología
Universidad de Salamanca, España
Licenciada en Ciencias de la Educación
Profesora de Biología, Química y Laboratorio
Universidad Nacional de Chimborazo
(Ecuador)
Recepción: 20/08/2025 - Aceptación: 11/11/2025
1ª Revisión: 18/10/2025 - 2ª Revisión: 08/11/2025
Documento accesible. Ley N° 26.653. WCAG 2.0
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Cita sugerida
: Logroño León, V.C. (2026). La Guayusa: confluencia de saberes ancestrales y prácticas educativas contemporáneas. Lecturas: Educación Física y Deportes, 30(332), 150-162. https://doi.org/10.46642/efd.v30i332.85299
Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo principal recolectar información relevante para visibilizar cómo la guayusa, planta ancestral utilizada por los pueblos indígenas amazónicos, puede convertirse en un puente entre los saberes tradicionales y la educación contemporánea. La guayusa no solo es valorada por sus propiedades estimulantes y medicinales, sino también por su profunda conexión cultural y espiritual con las comunidades originarias. A través de su uso en rituales, relatos orales y prácticas cotidianas, se transmite conocimiento ancestral que fortalece la identidad colectiva y el respeto por la naturaleza. Es importante resaltar que incorporar la guayusa en espacios educativos permite generar diálogos interculturales y promover una pedagogía basada en el reconocimiento de los saberes locales. Este enfoque contribuye a una educación más inclusiva, pertinente y contextualizada, donde se integran prácticas ancestrales con contenidos académicos modernos. La guayusa actúa entonces como símbolo de resistencia cultural y herramienta pedagógica, fomentando el pensamiento crítico, el cuidado ambiental y la valoración de la diversidad cultural. Al reflexionar sobre esta planta como recurso educativo, se busca fortalecer el vínculo entre generaciones, revitalizar tradiciones y construir una educación que abrace tanto el conocimiento ancestral como los desafíos del presente. De este modo, la guayusa se convierte en un nexo vivo entre el pasado y el futuro, entre la sabiduría de los pueblos y las exigencias del mundo actual.
Palabras clave:
Conocimiento. Educación. Guayusa. Tradición.
Abstract
The main objective of this work is to gather relevant information to highlight how guayusa, an ancestral plant used by the Indigenous peoples of the Amazon, can become a bridge between traditional knowledge and contemporary education. Guayusa is valued not only for its stimulating and medicinal properties but also for its deep cultural and spiritual connection with native communities. Through its use in rituals, oral storytelling, and daily practices, ancestral knowledge is transmitted, strengthening collective identity and respect for nature. It is important to emphasize that incorporating guayusa into educational settings enables intercultural dialogue and promotes a pedagogy based on the recognition of local knowledge. This approach contributes to a more inclusive, relevant, and contextualized education, where ancestral practices are integrated with modern academic content. Guayusa thus becomes a symbol of cultural resistance and a pedagogical tool, fostering critical thinking, environmental stewardship, and the appreciation of cultural diversity. Reflecting on this plant as an educational resource aims to strengthen intergenerational bonds, revitalize traditions, and build an education that embraces both ancestral wisdom and the challenges of the present. In this way, guayusa becomes a living link between past and future, between the wisdom of Indigenous peoples and the demands of today’s world.
Keywords
: Knowledge. Education. Guayusa. Tradition.
Resumo
O principal objetivo deste trabalho é reunir informação relevante para destacar como a guayusa, planta ancestral utilizada pelos povos indígenas da Amazónia, pode servir de ponte entre o saber tradicional e a educação contemporânea. A guayusa é valorizada não só pelas suas propriedades estimulantes e medicinais, mas também pela sua profunda ligação cultural e espiritual com as comunidades nativas. Através da sua utilização em rituais, narrativas orais e práticas quotidianas, o saber ancestral é transmitido, fortalecendo a identidade coletiva e o respeito pela natureza. É importante realçar que a incorporação da guayusa em contextos educativos fomenta o diálogo intercultural e promove uma pedagogia baseada no reconhecimento do saber local. Esta abordagem contribui para uma educação mais inclusiva, relevante e contextualizada, integrando práticas ancestrais no conteúdo académico moderno. A guayusa atua, assim, como símbolo de resistência cultural e ferramenta pedagógica, promovendo o pensamento crítico, a gestão ambiental e a valorização da diversidade cultural. Ao refletir sobre esta planta como recurso educativo, procura-se fortalecer o vínculo entre gerações, revitalizar tradições e construir uma educação que abarque tanto o saber ancestral como os desafios do presente. Desta forma, a guayusa torna-se um elo vivo entre o passado e o futuro, entre a sabedoria do povo e as exigências do mundo moderno.
Unitermos
: Conhecimento. Educação. Guayusa. Tradição.
Lecturas: Educación Física y Deportes, Vol. 30, Núm. 332, Ene. (2026)
Introducción
En la vasta y diversa región amazónica, la naturaleza ha sido históricamente una fuente inagotable de vida, conocimiento y espiritualidad. Entre los múltiples elementos que conforman el universo simbólico y medicinal de los pueblos originarios, la guayusa (Ilex guayusa) destaca como una planta sagrada que trasciende su uso como simple infusión. Su relevancia no solo radica en sus propiedades estimulantes y curativas, sino en su profundo significado dentro de las prácticas cotidianas, espirituales y sociales de comunidades indígenas, como los kichwas del Ecuador. Desde tiempos ancestrales, la guayusa ha sido utilizada en rituales de limpieza, ceremonias de conexión con los sueños, y como parte esencial de la transmisión oral de conocimientos, convirtiéndose en un eje fundamental de la cosmovisión amazónica.
En un mundo moderno y marcado por la homogeneización cultural, los saberes ancestrales enfrentan el riesgo de desaparecer, relegados por sistemas educativos que priorizan contenidos occidentales y descontextualizados. Frente a esta realidad, es urgente y necesario replantear el papel de la educación en la preservación y valorización del conocimiento indígena. La educación contemporánea, que tradicionalmente se ha enfocado en la ciencia y la tecnología moderna, puede enriquecerse significativamente al abrir espacios de diálogo intercultural y reconocimiento mutuo. En este contexto, la guayusa emerge no solo como un recurso natural de valor medicinal, sino como un símbolo que puede articular saberes diversos y promover una educación más inclusiva, crítica y transformadora.
Incluir elementos culturales como la guayusa en el currículo escolar representa una oportunidad para reconectar a las nuevas generaciones con sus raíces, con el territorio que habitan, y con los valores de respeto, reciprocidad y sostenibilidad que caracterizan a las cosmovisiones indígenas. Esta integración no significa sustituir el conocimiento científico contemporáneo, sino complementarlo, reconocer que existen múltiples formas de comprender el mundo, y que todas ellas pueden dialogar en condiciones de equidad. Por ejemplo, al estudiar la guayusa desde una perspectiva interdisciplinaria biológica, histórica, lingüística y espiritual se promueve una mirada holística que enriquece el proceso de aprendizaje y fomenta un pensamiento más crítico y reflexivo.
Además, la incorporación de saberes tradicionales en el aula fortalece la autoestima de niños y jóvenes indígenas, quienes muchas veces sienten que su cultura es menospreciada o invisible dentro del sistema educativo. Valorar el conocimiento de sus abuelos, sus prácticas cotidianas y su relación con la naturaleza permite que estos estudiantes se reconozcan como actores activos de su historia y no como simples receptores de contenidos ajenos. A la vez, estudiantes no indígenas también se benefician de esta apertura, desarrollando empatía, respeto por la diversidad y una comprensión más compleja del mundo.
Por otro lado, en tiempos de crisis climática y pérdida acelerada de biodiversidad, las enseñanzas ancestrales sobre el cuidado de la naturaleza adquieren una relevancia crucial. La guayusa, como planta vinculada a prácticas de sostenibilidad, ayuno, meditación y armonía con el entorno, puede inspirar reflexiones profundas sobre el modelo de vida actual y el rol que la educación debe asumir frente a los desafíos globales.
En este sentido, el presente trabajo tiene como objetivo principal recolectar información relevante para visibilizar cómo la guayusa, planta ancestral utilizada por los pueblos indígenas amazónicos, puede convertirse en un puente entre los saberes tradicionales y la educación contemporánea.
Metodología
La presente investigación se desarrolla bajo un enfoque cualitativo, con el propósito de comprender, desde una perspectiva interpretativa, el valor simbólico, cultural y educativo de la guayusa en las comunidades indígenas amazónicas y su potencial articulación con la educación contemporánea. Este enfoque permite explorar las percepciones, prácticas y conocimientos relacionados con la guayusa, valorando los significados construidos por los actores sociales involucrados.
Tipo de investigación
Se trata de una investigación exploratoria y descriptiva, ya que busca recolectar, organizar y analizar información sobre un fenómeno poco documentado en el ámbito educativo formal: el uso de la guayusa como herramienta pedagógica y como símbolo cultural. Asimismo, la investigación pretende describir las prácticas ancestrales asociadas a esta planta y su potencial incorporación en procesos educativos actuales.
Para la obtención de datos, se utilizaron las siguientes técnicas:
Encuesta: dirigidas a líderes comunitarios, docentes interculturales y jóvenes de la comunidad, con el fin de conocer sus experiencias, significados y conocimientos sobre la guayusa.
Observación participante: Se realizaron visitas a comunidades donde se practica el consumo ritual de guayusa, permitiendo observar de manera directa las dinámicas sociales, educativas y culturales en torno a la planta.
Revisión bibliográfica y documental: Se analizaron textos académicos, informes, artículos científicos y materiales educativos sobre saberes ancestrales, educación intercultural y etnobotánica relacionada con la guayusa.
Población y muestra
La población de estudio está conformada por miembros de la comunidad de Macas de la región amazónica ecuatoriana. Se utilizó un muestreo intencional, seleccionando actores clave con amplio conocimiento sobre la guayusa y su contexto cultural. La muestra incluyó 22 informantes entre sabios, educadores, jóvenes estudiantes y autoridades locales.
Análisis de la información
Los datos obtenidos fueron sistematizados mediante el método de análisis de contenido temático, que permitió identificar categorías relevantes como: "saberes ancestrales", "usos rituales", "educación intercultural", "transmisión oral" y "diálogo de saberes". Se aplicó una triangulación de fuentes (entrevistas, observaciones y documentos) para garantizar la validez de los resultados.
Consideraciones éticas
La investigación se desarrolló de manera anónima, respetando los principios éticos de consentimiento informado, confidencialidad y respeto cultural. Se buscó establecer relaciones horizontales con los participantes, reconociendo el valor de sus conocimientos y asegurando que sus aportes sean representados con fidelidad y dignidad. Asimismo, se garantizó el respeto por los saberes tradicionales, evitando apropiaciones indebidas o tergiversaciones.
Resultados
Saberes ancestrales y cosmovisión indígena
Los saberes ancestrales representan el conocimiento profundo que las comunidades indígenas han desarrollado y transmitido a lo largo de generaciones, estrechamente ligado a su cosmovisión, una visión integral que conecta la vida, la naturaleza y la espiritualidad.
Comprender esta cosmovisión es fundamental para valorar la riqueza cultural y los modos de relación sostenible con el entorno que sostienen estos pueblos. Es así que, Sánchez Sarmiento, y Arciniegas Castro (2023) analizan los fundamentos éticos que sustentan la cosmovisión de los pueblos indígenas ecuatorianos respecto a su territorio ancestral. A través de un enfoque cualitativo, se explora cómo estas comunidades conciben la relación espiritual, cultural y ética con la tierra, destacando su papel central en la identidad y la preservación de su cultura. El estudio resalta la importancia de reconocer y respetar estos saberes ancestrales para la protección ambiental y la justicia territorial, proponiendo una mirada intercultural que incorpore estas perspectivas en las políticas públicas y procesos educativos. Así, el trabajo contribuye a visibilizar la sabiduría indígena como base para un desarrollo sostenible y una convivencia armónica con la naturaleza. Además, Ayala-Trujillo et al. (2024) exploran la pedagogía del Yachay, un enfoque educativo basado en el saber ancestral y la cosmovisión indígena campesina, contrastándola con el cientificismo occidental. Los autores destacan cómo esta pedagogía promueve un aprendizaje integral que valora la conexión espiritual, cultural y comunitaria con el entorno, proponiendo una alternativa educativa que integra conocimientos ancestrales y científicos para fortalecer la identidad y el desarrollo sostenible de las comunidades indígenas. En otro aporte, Paucar Pomboza (2023) destaca la importancia de integrar los saberes ancestrales en la educación indígena para fortalecer la identidad cultural y promover una enseñanza contextualizada y respetuosa de las tradiciones.
La guayusa: usos, propiedades y simbolismo cultural
La guayusa contiene características y usos tradicionales sorprendentes que ha contribuido al bienestar de las comunidades ancestrales y modernas. Por esta razón, García-Ruiz et al. (2017) investigan la composición de compuestos fenólicos y carotenoides en la guayusa (Ilex guayusa) y su capacidad antioxidante. El estudio revela que esta planta, tradicionalmente usada como infusión en la Amazonía, posee altos niveles de antioxidantes naturales, lo que la posiciona como un potencial ingrediente funcional en la industria alimentaria y de bebidas saludables. Adicionalmente, Villacís-Chiriboga (2017) examina el uso tradicional de la guayusa en los sistemas de salud indígena en Ecuador, destacando su importancia como planta medicinal y ritual en la cosmovisión de las comunidades amazónicas. El estudio resalta el papel de la etnobotánica en la preservación del conocimiento ancestral y la necesidad de integrar estos saberes en estrategias de salud intercultural. Un año más tarde, Villacís-Chiriboga (2018) analiza cómo varía la composición fitoquímica, la actividad biológica y la digestibilidad in vitro de las hojas de guayusa (Ilex guayusa) según su grado de maduración, su estudio concluye que las propiedades funcionales de la planta cambian con el tiempo, lo que es relevante para su uso en alimentos y bebidas con beneficios para la salud.
Educación intercultural y su papel en la valorización de saberes tradicionales
La educación intercultural busca promover el diálogo entre diferentes culturas, reconociendo y respetando la diversidad como un valor educativo. En este contexto, desempeña un papel fundamental en la valorización de los saberes tradicionales, al integrar los conocimientos, prácticas y cosmovisiones de los pueblos originarios en los procesos de enseñanza y aprendizaje. Por esta razón, Valdiviezo et al. (2024) analizan cómo la interculturalidad puede fortalecerse dentro y fuera del aula mediante la inclusión de voces indígenas y sus saberes. El estudio destaca la importancia de reconocer el conocimiento indígena como base para una educación más equitativa e inclusiva en América Latina, promoviendo el diálogo cultural y el respeto mutuo en contextos escolares. En un estudio similar, Duque Salazar, y Tangarife Loaiza (2024) realizan una revisión sistemática sobre la educación bilingüe intercultural en contextos rurales de América Latina. El estudio identifica avances en la inclusión de saberes tradicionales, pero también evidencia limitaciones en formación docente, recursos didácticos y políticas públicas, resaltando la necesidad de fortalecer la interculturalidad en la práctica educativa.
La guayusa como herramienta pedagógica
La guayusa, planta ancestral utilizada por los pueblos amazónicos, trasciende su valor medicinal para convertirse en un recurso pedagógico significativo. Su uso en contextos educativos permite fortalecer la identidad cultural, fomentar el pensamiento crítico y promover el diálogo de saberes entre conocimientos ancestrales y científicos. Integrar la guayusa en la educación intercultural abre caminos hacia una enseñanza más contextualizada, inclusiva y conectada con las raíces comunitarias. De esta manera, Sidali et al. (2016) investigan el papel del turismo gastronómico en contextos indígenas como estrategia de desarrollo sostenible, centrando su análisis en el caso de la Ilex guayusa en la Amazonía ecuatoriana.
A través de un enfoque cualitativo basado en entrevistas y observaciones participativas, los autores muestran cómo la guayusa, planta ancestral de alto valor cultural y medicinal, se ha convertido en un recurso clave para impulsar emprendimientos comunitarios sostenibles. Este artículo destaca que el consumo ritualizado de guayusa no solo fortalece la identidad cultural de los pueblos kichwa, sino que también se transforma en una experiencia educativa y turística que promueve el diálogo intercultural. Esta interacción permite visibilizar los saberes ancestrales y fomenta prácticas agroecológicas alineadas con los principios del buen vivir (sumak kawsay). Asimismo, se plantea que iniciativas basadas en la guayusa pueden contribuir a la economía local sin comprometer la integridad cultural ni ecológica de las comunidades.
Por otro lado, Gutiérrez, y Minoia (2018) analizan las experiencias del Colectivo Retomando Raíces en torno a la práctica de la toma de guayusa, una infusión tradicional, desde la cosmovisión de las nacionalidades kichwa y shuar en Ecuador. Este estudio se enmarca en prácticas pedagógicas orientadas a fomentar la interculturalidad en el contexto universitario. Se evidencia cómo la incorporación de rituales y saberes ancestrales en espacios académicos contribuye a la reconstrucción de la identidad de los estudiantes indígenas, fortaleciendo su vínculo con la cultura originaria y promoviendo el pensamiento crítico. Asimismo, la investigación destaca la importancia de reconocer y respetar estas tradiciones para construir una educación más inclusiva y contextualizada que dialogue entre conocimientos ancestrales y académicos.
Figura 1. La guayusa es originaria de la Amazonía y posee altos niveles de antioxidantes naturales
Fuente: Gemini Plus
Resultado y discusión
Se elaboró un cuestionario con 10 preguntas que fue aplicado en un formulario online a 22 personas residentes de la ciudad de Macas y los resultados fueron los siguientes:
Tabla 1. Resultados de las encuestas
|
Nº |
Pregunta |
Nada (%) |
Poco (%) |
Moderadamente (%) |
Mucho (%) |
|
1 |
Conocimiento de propiedades medicinales de la guayusa |
13,6 |
54,5 |
27,3 |
4,5 |
|
2 |
Participación en actividades educativas sobre guayusa |
38,4 |
31,8 |
31,8 |
0,0 |
|
3 |
Valor cultural de la guayusa en la comunidad |
0,0 |
0,0 |
18,2 |
81,8 |
|
4 |
Uso de guayusa como herramienta educativa |
18,2 |
54,5 |
0,0 |
27,3 |
|
5 |
Conocimiento de saberes tradicionales por el uso de la guayusa |
13,6 |
45,5 |
27,3 |
13,6 |
|
6 |
Interés en aprender sobre guayusa en espacios educativos |
0,0 |
9,1 |
54,5 |
38,4 |
|
7 |
Incluir saberes ancestrales con guayusa en clases |
13,6 |
13,6 |
72,7 |
0,0 |
|
8 |
Valoración del sistema educativo del conocimiento ancestral |
18,2 |
50,0 |
31,8 |
0,0 |
|
9 |
Guayusa y respeto por la naturaleza / medio ambiente |
0,0 |
9,5 |
52,4 |
38,1 |
|
10 |
Guayusa y fortalecimiento de la identidad cultural |
0,0 |
18,2 |
38,4 |
45,5 |
Nota: Elaboración propia a partir de resultados de encuesta aplicada a 22 participantes
En cuanto a la Pregunta 1, Conocimiento de propiedades medicinales de la guayusa, la mayoría de los encuestados (54,5%) manifestó conocer poco sobre las propiedades medicinales de la guayusa, mientras que solo un 4,5% indicó tener un conocimiento profundo. Esto evidencia un bajo nivel de información entre los participantes, a pesar del potencial medicinal que posee esta planta ancestral, lo que sugiere la necesidad de incluir estos contenidos en contextos educativos.
Con respecto a la Pregunta 2, Participación en actividades educativas sobre guayusa, el 38,4% de los participantes señaló no haber participado nunca en actividades educativas relacionadas con la guayusa, y un 31,8% indicó que solo lo ha hecho poco. Esta escasa participación sugiere que aún hay una baja integración de esta temática en el ámbito educativo, a pesar de su valor cultural y etno-botánico.
En relación a la Pregunta 3, Valor cultural de la guayusa en la comunidad, existe un reconocimiento significativo del valor cultural de la guayusa: el 81,8% de los encuestados considera que tiene mucho valor, y un 18,2% lo reconoce moderadamente. Estos resultados evidencian un alto nivel de valoración cultural, lo que representa una oportunidad para fortalecer su presencia en los procesos educativos interculturales.
Los resultados de la Pregunta 4, Uso de guayusa como herramienta educativa, indican que, aunque el 27,3% cree que la guayusa puede ser utilizada mucho como herramienta educativa, un 54,5% considera que solo puede aportar poco en este contexto, y un 18,2% piensa que nada. Esto indica que, aunque existe cierto reconocimiento de su potencial pedagógico, aún persisten dudas sobre su aplicación práctica en el aula.
De acuerdo a la Pregunta 5, Conocimiento de saberes tradicionales a través de la guayusa, el 45,5% de los participantes considera que el uso de la guayusa contribuye poco al conocimiento de saberes tradicionales, mientras que el 27,3% opina que sí contribuye moderadamente, y solo el 13,6% lo valora mucho. Estos datos sugieren una necesidad de visibilizar mejor el vínculo entre la guayusa y el patrimonio cultural intangible.
En relación con la Pregunta 6, Interés en aprender sobre guayusa en espacios educativos, existe un notable interés en aprender más sobre la guayusa: el 54,5% manifestó un interés moderado, y un 38,4% un interés alto. Solo el 9,1% mostró poco interés. Este dato refuerza la posibilidad de incorporar la guayusa como un tema relevante para el diseño de propuestas educativas interculturales y sostenibles.
De acuerdo a la Pregunta 7, Incluir saberes ancestrales con guayusa en clases, un 72,7% de los encuestados cree que se debería incluir moderadamente el conocimiento ancestral sobre la guayusa en el currículo, mientras que un 13,6% opina que debería incluirse poco y otro 13,6% piensa que nada. Esto muestra una tendencia favorable hacia la integración curricular de saberes tradicionales.
En relación a la Pregunta 8, Valoración del sistema educativo del conocimiento ancestral, la mitad de los encuestados (50%) considera que el sistema educativo valora poco el conocimiento ancestral relacionado con la guayusa, y un 18,2% cree que no lo valora en absoluto. Solo el 31,8% indicó una valoración moderada, lo cual pone en evidencia una percepción generalizada de insuficiencia institucional en este aspecto.
Los resultados de la Pregunta 9, Guayusa y respeto por la naturaleza / medio ambiente, más de la mitad (52,4%) cree que la guayusa contribuye moderadamente a fomentar el respeto por la naturaleza, y un 38,1% señala que lo hace mucho. Solo un 9,5% considera que tiene poco impacto. Este resultado sugiere que la guayusa puede ser una herramienta pedagógica para promover la educación ambiental desde un enfoque cultural.
De acuerdo a la Pregunta 10, Guayusa y fortalecimiento de la identidad cultural, el 45,5% de los participantes cree que la guayusa fortalece mucho la identidad cultural, y un 38,4% lo cree moderadamente. Solo un 18,2% respondió que este vínculo es poco fuerte. Estos datos destacan el potencial de la guayusa como símbolo cultural que puede enriquecer los procesos educativos de identidad y pertenencia.
En este punto, es importante rescatar un artículo redactado por Ortiz, y González (2016) en EFDeportes.com sobre la “Cafeína y rendimiento deportivo”. En esta publicación, los autores indican que, aunque la cafeína es ampliamente utilizada por sus posibles beneficios sobre el rendimiento físico, su consumo también conlleva diversos riesgos que deben considerarse con cuidado en el ámbito deportivo. Uno de los principales efectos adversos es su acción diurética, que puede contribuir a una pérdida excesiva de líquidos y aumentar la probabilidad de deshidratación durante el ejercicio prolongado. Además, argumentan que el uso continuado de esta sustancia puede generar tolerancia y una forma de dependencia leve, de modo que, al suspenderla, pueden aparecer síntomas como fatiga, dolor de cabeza, cambios en el estado de ánimo y somnolencia. La respuesta a la cafeína no es igual para todos: factores como el sexo, el peso corporal o la experiencia previa con su consumo influyen notablemente en los efectos percibidos. Por otro lado, su uso en competencias deportivas ha generado debate ético, ya que puede otorgar ventajas de rendimiento que no están disponibles para todos los participantes por igual. Es por eso que se sugiere el uso de la Guayusa
Conclusiones
La guayusa es un recurso cultural y pedagógico invaluable que no solo ofrece beneficios medicinales y nutricionales, sino que también fortalece la identidad cultural y la transmisión de conocimientos ancestrales en comunidades amazónicas, permitiendo su incorporación en contextos educativos actuales.
Integrar la guayusa en la educación intercultural promueve el diálogo de saberes, facilitando la construcción de un currículo inclusivo que reconozca y valore los conocimientos tradicionales junto con las ciencias modernas, lo que contribuye a una educación más pertinente y contextualizada.
El uso pedagógico de la guayusa favorece el pensamiento crítico y el respeto ambiental, estimulando en los estudiantes una conciencia más profunda sobre la biodiversidad, la sostenibilidad y la importancia de preservar la cosmovisión indígena para afrontar los retos contemporáneos.
El consumo de la guayusa ayuda a mejorar la concentración, la resistencia física y la recuperación muscular, lo cual es muy beneficioso en el ámbito de la educación física. Al ser rica en cafeína natural y nutrientes, la guayusa puede aumentar el rendimiento durante actividades físicas, favoreciendo tanto la energía como la hidratación. Integrarla en la rutina de los estudiantes puede ser una forma natural y saludable de potenciar su rendimiento en clases de educación física y otras actividades deportivas.
Referencias
Ayala-Trujillo, S.E., Ayala-Becerra, O.I., Ayala-Trujillo, O.I., Gavilanes-Erazo, H.R., y Cevallos-Pineda, A.G. (2024). La pedagogía del Yachay en el saber ancestral y la cosmovisión indígena campesina en el cientificismo occidental. Revista Científica Hallazgos21, 9(1), 78-88. https://doi.org/10.69890/hallazgos21.v9i1.648
Duque Salazar, D.M., y Tangarife Loaiza, M.A. (2024). Interculturality in Latin American rural bilingual education: a systematic literature review. Profile: Issues in Teachers' Professional Development, 26(2), 199-215. https://doi.org/10.15446/profile.v26n2.109822
García-Ruiz, A., Baenas, N., Benítez-González, AM, Stinco, CM, Meléndez-Martínez, AJ, Moreno, DA, y Ruales, J. (2017). Guayusa (Ilex guayusa L.) new tea: phenolic and carotenoid composition and antioxidant capacity. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97(12), 3929-3936. https://doi.org/10.1002/jsfa.8255
Gutiérrez, R.I.A., y Minoia, P. (2018). Reconstrucción identitaria: Las vivencias del Colectivo Retomando Raíces y la toma de wayusa desde la cosmovisión de las nacionalidades kichwa y shuar. En Prácticas pedagógicas para el fomento de la interculturalidad en el contexto universitario (pp. 1-15). Universidad Estatal Amazónica.
Ortiz Sebastián, M., y González Gálvez, N. (2016). Cafeína y rendimiento deportivo. Lecturas: Educación Física y Deportes, 21(216). https://www.efdeportes.com/efd216/cafeina-y-rendimiento-deportivo.htm
Paucar Pomboza, C.M. (2023). Saberes ancestrales y educación indígena. Revista InveCom, 4(1). https://doi.org/10.5281/zenodo.8310262
Sánchez Sarmiento, M.P., y Arciniegas Castro, C.L. (2023). Fundamentos éticos de la cosmovisión de los pueblos indígenas ecuatorianos sobre su territorio ancestral. Killkana Social, 7(Especial), 31-40.
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Sidali, K.L., Morocho, P.Y., y Garrido‑Pérez, E.I. (2016). Food tourism in indigenous settings as a strategy of sustainable development: The case of Ilex guayusa Loes in the Ecuadorian Amazon. Sustainability, 8(10), 967. https://doi.org/10.3390/su8100967
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Villacís-Chiriboga, J. (2018). Changes in phytochemical composition, bioactivity and in vitro digestibility of guayusa leaves (Ilex guayusa Loes.) in different ripening stages. Journal of the Science of Food and Agriculture, 98(5), 1927-1934. https://doi.org/10.1002/jsfa.8675
Lecturas: Educación Física y Deportes, Vol. 30, Núm. 332, Ene. (2026)