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Investigación para el diseño de un curso de superación en Bioquímica y Fisiología
para el entrenamiento deportivo fundamentado en la Educación Avanzada.
Lic. Ramón Negrín Pérez

http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 7 - N° 34 - Abril de 2001

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    En este trabajo investigativo, y valiéndonos de la tecnología de Educación Avanzada, se trata de identificar los problemas existentes por parte de los entrenadores en cuanto a los conocimientos y habilidades de la Bioquímica y la Fisiología como Ciencias Biológicas aplicadas al entrenamiento deportivo, para poder ejecutar con eficiencia y cientificidad su trabajo.

    Para el proceso de determinación de necesidades se utilizó el enfoque sistémico según Kaufman, en el cual se define como un proceso lógico mediante el cual se determinan o se identifican necesidades, se seleccionan problemas, se determinan los requisitos para la solución de los problemas, se escogen soluciones entre las alternativas y se obtienen y aplican, métodos, medios y se evalúan los resultados de modo que se puedan conocer las necesidades y se eliminen las carencias.


Análisis de los resultados

Revisión de documentos

    Al realizar el análisis de los programas y planes de estudio se pudo apreciar que existe heterogeneidad en el nivel de conocimientos y habilidades. En este caso los sujetos el 74 % realizo sus estudios en el CPT y solamente el 19.5 % son graduados del plan A.

    Al analizar los planes A y B abordan los temas con un enfoque menos prácticos, quedando conocimientos y habilidades que desde el punto de vista actual de la aplicación de estas ciencias al entrenamiento no se trabajan y sus objetivos no lo contemplan.

    Al realizar la revisión de los planes de entrenamiento se pudo comprobar que la mayoría no tiene una concepción sistémica y no reflejan con claridad lo referente ha la utilización de conocimientos y habilidades que aportan la Bioquímica y la Fisiología.

    De manera general se pueden enumerar las siguientes dificultades.

  • Los conocimientos de los procesos adaptativos han variado en los diferentes planes de estudios, siendo insuficiente en los planes A y B.

  • Existen variaciones en el tiempo disponible en el mapa curricular en estas asignaturas, originando modificaciones en el CPT, que determinan su insuficiencia.

  • Existen pruebas funcionales y bioquímicas actualizadas que desconocen y por tanto no utilizan.

  • La bibliografía disponible es insuficiente y no actualizada.

  • El sistema de objetivos de estos planes A y B limitan la formación adecuada de los profesionales en estos temas.


Aplicación de pruebas de conocimientos

    Esta prueba contemplaba elementos claves de habilidades y conocimientos en Bioquímica y Fisiología aplicadas al entrenamiento deportivo.

    En el análisis de la misma se pudo comprobar la falta de dominio de algunos conocimientos básicos en estas ciencias aplicadas al entrenamiento deportivo, entre los que mayores incidencias presentaron fueron los indicadores para el desarrollo de las cualidades motoras, los mecanismos energéticos y los controles bioquímicos y fisiológicos entre otros.

    En cuanto a la pregunta 1 el 51% lo planifica pero el 25% no lo cumple o no se realiza de forma adecuada.

    En la pregunta 2 el 72% no pudo responderla correctamente, quedando demostrado el carácter empírico del entrenamiento en cuanto a la aplicación de las Ciencias Biológicas, por lo que a la vez se Evalúa de mal la pregunta 3.

    La pregunta 4 el 77% fue evaluada de mal al no poder explicar como aplicar correctamente los conocimientos de Bioquímica y Fisiología. En relación con la pregunta 5 de la evaluación de la efectividad de las pruebas para el desarrollo de las cualidades motoras los resultados demostraron que el 63 % no la utilizó correctamente y loas utilizadas correctamente no están actualizadas p0or lo que fueron evaluadas de mal.


Técnica grupal

    Esta técnica se recogió de forma escrita aprovechando una reunión de metodólogos en la provincia en junio del 97, esto se llevo a cabo con el objetivo de reforzar los resultados de la encuesta, así como realizar una actividad participativa para debatir sobre la superación profesional y su preparación para realizar un trabajo con calidad y eficiencia.

  1. Los aspectos fundamentales y las reflexiones realizadas por el grupo donde los planteamientos fueron los siguientes:

  2. ¿Cuáles son los aportes de la Bioquímica y la Fisiología al entrenamiento deportivo?

  3. ¿Cómo aplican ustedes la Bioquímica y la Fisiología en su trabajo.?

    Como sugerencias plantean las siguientes.

  • La necesidad de cursos actualización y complementación sobre Bioquímica y Fisiología aplicadas al entrenamiento deportivo para el desarrollo de su trabajo.

  • Que tienen dificultades con la aplicación del proceso evaluativo de estos controles.

  • Dificultades en el dominio y aplicación de las formas más eficaces de verificar y analizar a través de métodos computarizados los resultados de las pruebas, por lo que necesitan cursos de superación.

  • La necesidad que llegue más bibliografía actualizada sobre estos temas.


La observación

    Esta técnica se realizó para valorar la aplicación de los conocimientos y habilidades de estos temas por los especialistas, así como comprobar la calidad con que se desarrollaban las actividades de entrenamiento.

    Se observaron cuatro sesiones de entrenamientos donde se pudo comprobar la pobreza en lo referente al empleo de los conocimientos y habilidades bioquímicas y fisiológicas al entrenamiento deportivo, así como del uso y aplicación de instrumentos y los test en los deportes.

    A partir de los resultados obtenidos con estas técnicas pudimos dirigir el proceso pedagógico, decidir la acciones de superación, definir los objetivos, los núcleos teóricos y los métodos a aplicar.


Fundamentación de la propuesta. Curso de superación

Valoración del curso de superación profesional

    La revisión de los programas de los planes A y B en estas asignaturas y especialmente en el CPT nos demostró lo insuficiente de los mismos en los aspectos que eran de nuestro interés lo que quedo demostrado con los métodos aplicados para conocer hasta que punto era necesario trabajar para lograr el ideal del hombre que requiere la actividad de organización, orientación y puesta en práctica del proceso de entrenamiento deportivo que responda a las exigencias actuales del propio desarrollo por lo que se hace necesario la superación de estos especialista.

    Para la realización de este programa nos fundamentamos en los principios, formas y tecnología de la Educación Avanzada.

    Otro aspecto que se tuvo en consideración fue la teoría del diseño curricular en el cual entre los aspectos más significativos encontramos la definición de su perfil amplio, participativo, flexible, social y equilibrado, además se tuvo en cuenta las fases para su realización como la fundamentación del proyecto, su planteamiento, su ejecución y evaluación. También como se puede observar se tomaron en consideración, sus dimensiones, investigativas, filosóficas, social, psicopedagógica y las demás que plantea la Educación Avanzada, su paradigma concilia lo cuantitativo y lo cualitativo y el mismo tiene su fundamento en el enfoque histórico cultural en el cual el profesor juega un papel dirigente, tiene un carácter activo en los procesos psíquicos y la apropiación de los conocimientos a través de la actividad.

    Para el diseño del curso se partió de consideraciones pedagógicas y metodológicas, siendo estas las siguientes direcciones.

  1. Definición de los objetivos y habilidades.

  2. Determinación de los contenidos.

  3. Instrumentación de las formas de desarrollar el contenido.

  4. Definición y argumentación de las formas de evaluación.

  5. Delimitación del fondo de tiempo.

  6. Definición de los medios necesarios para la realización del contenido.

  7. La bibliografía.

    El curso que proponemos tiene como característica que aunque existen varios aspectos de índole teórico la mayor parte de los contenidos se desarrollarán en forma de clases prácticas y seminarios donde quienes reciban o impartan el curso se vean obligados a participar en las actividades prácticas.

    Se trabajó en el segundo aspecto en el curso de superación partiendo de las necesidades que se presentan en el territorio, para poder garantizar la superación del personal técnico vinculado al entrenamiento deportivo, actualizando con nuevos métodos bioquímicos y fisiológicos a través de los mecanismos energéticos con creatividad y originalidad profesional.

    Para su estrategia curricular, además de lo anteriormente expuesto se tuvo en cuenta la forma en que el profesor decide sobre los elementos del currículo, determina sus objetivos y selecciona los método su evaluación se concibió lo más práctico posible donde existiera un intercambio, cursista - profesor, sus objetivos se materializaran a través de los contenidos, los cuales fueron definidos a partir de las necesidades identificadas.

    El curso propuesto se ubica dentro del enfoque histórico - cultural y sus contenidos se corresponden con los aspectos bioquímicos y fisiológicos que deben poseer los entrenadores.

    A partir de estas consideraciones se presenta el diseño del curso de superación profesional y su valoración.


Curso de Superación Profesional

I. Título:

    Curso de superación profesional sobre aspectos bioquímicos y fisiológicos relacionados con los mecanismos energético aplicados al entrenamiento deportivo.

Nivel: Actualización y complementación.

Tiempo: 50 horas.

Autor: Lic. Ramón I. Negrín Pérez.


II. Fundamentación

    El curso está fundamentado sobre las necesidades de los conocimientos y habilidades en aspectos bioquímicos y fisiológicos del ejercicio físico relacionados con los mecanismos energéticos que presentan los entrenadores graduados y es de utilidad para los no graduados que por su experiencia laboral necesitan de estos temas para su aplicación en su esfera de trabajo que les permita elevar la calidad y eficiencia de su labor y se revierta en mejores resultados en el entrenamiento de sus atletas.

    Es conocido que el deporte necesita cada vez más de los fundamentos científicos, lo que redundará en una preparación menos costosa a largo plazo.

    En este programa se abordan aspectos fundamentales en los mecanismos energéticos y su relación con el comportamiento de los sistemas cardiovasculares y respiratorio en ejercicios acíclicos, cíclicos y variables, la teoría de la fatiga y la recuperación entre otros. Estos aspectos bioquímicos y fisiológicos se expondrán desde un punto de vista de su integralidad en el entrenamiento deportivo.

    Se toma en consideración las insuficiencias que presentan estos profesionales en estos temas, se abordan teniendo en cuenta un enfoque humanista y ambientalista y sobre todo en la contribución al fortalecimiento de los valores, trabajándolo pedagógica y metodológicamente con un enfoque teórico-práctico donde se ponga de manifiesto la relación ciencia deporte.

    Problema. El insuficiente conocimiento y habilidades sobre aspectos bioquímicos y fisiológicos relacionado con los mecanismos energéticos y el entrenamiento deportivo.

    Objeto. Los mecanismos energético des el punto de vistas bioquímicos y fisiológicos aplicados en el entrenamiento deportivo.


III. Objetivo

Generales

  1. Elevar el nivel de aplicación de conocimientos y habilidades sobre aspectos bioquímicos y fisiológicos al entrenamiento deportivo, a través del curso de superación profesional que posibilite realizar un proceso pedagógico con calidad y eficiencia en la esfera deportiva, coadyuvando al mejoramiento humano de todos los participantes.

Específicos

  1. Determinar el comportamiento de los sistemas respiratorios y cardiovascular en atletas entrenados a partir de indicadores bioquímicos y fisiológicos, teniendo en cuenta los mecanismos energéticos.

  2. Argumentar la importancia de la recuperación en el entrenamiento deportivo, a partir de los mecanismos energéticos.

  3. Aplicar pruebas funcionales que permitan la comprensión de los cambios adaptativos en dichos sistemas durante el entrenamiento sistemático en los ejercicios cíclicos, acíclicos y variables, teniendo en cuenta los mecanismos energéticos.

  4. Relacionar los procesos bioenergéticos con los procesos adaptativos de dichos sistemas, con los mecanismos energéticos y su utilización en ejercicios cíclicos, acíclicos y variables.


IV. Contenidos

  • Tema 1. Procesos bioenergéticos en el entrenamiento deportivo.

  • Tema 2. Características bioquímicas y fisiológicas de los sistemas respiratorio y cardiovascular a partir de los mecanismos energéticos.

  • Tema 3. Características bioquímicas y fisiológicas de la recuperación en el entrenamiento deportivo.


Sistema de Habilidades

  1. Realizar pruebas funcionales para la valoración del rendimiento energético en los procesos adaptativos bioquímicos y fisiológicos durante el entrenamiento deportivo.

  2. Argumentar la importancia de los mecanismos energéticos y su relación con los sistemas cardiovasculares, respiratorios y la recuperación en los diferentes ejercicios durante el entrenamiento deportivo.

  3. Contribuir a la solución de algunos problemas en el desarrollo del entrenamiento deportivo sobre la base de los cambios adaptativos bioquímicos y fisiológicos a través de los mecanismos energéticos.

V. Indicaciones metodológicas

    Para el desarrollo de los temas de este programa y teniendo en cuenta las características de los participantes, así como las condiciones para el logro de los conocimientos y las habilidades en función de acometer un proceso de entrenamiento efectivo, se deben auxiliar de métodos activos que estimulen la actividad productiva, el pensamiento creador y la independencia cognoscitiva.

    Métodos problémicos que den una apertura al tratamiento, que provoquen la búsqueda de los conocimientos en los participantes, contribuyendo a formar cualidades de la personalidad, tales como la habilidad de resolver problemas de forma creadora.

    Durante el proceso se tendrán presentes los componentes académico, laboral e investigativo y su contenido se llevará a cabo a través de diferentes formas organizativas como: conferencias, seminarios, clases prácticas, asesoramientos, talleres, la autopreparación u otras vías que considere el profesor que estimulen la creatividad y la motivación en los cursistas.

    Se utilizarán diferentes medios como diapositivas, laminarios, retrotransparencia, modelos, instrumentos de mediciones como cinta métrica, cronómetros, estetoscopio, esfingománometro y el pizarrón.

    Durante la elección del método debe estar presente el interés en la producción de conocimientos, en ser creativos y dar solución a las necesidades en función de la elevación de la calidad y la eficiencia profesional que se revertirá en un mayor rendimiento de los atletas.

    En cada tema que se aborde el carácter socioeconómico y humanista de los mismos y la contribución de ellos al fortalecimiento de los valores.


VI. Sistema de Evaluación

Evaluaciones Frecuentes
Se desarrollarán a través de los seminarios y clases prácticas, evaluándose los conocimientos teóricos y habilidades prácticas de cada tema.

Evaluación Final
Discusión de un trabajo integrador, que consistirá en la presentación de un informe donde se pongan de manifiesto los conocimientos y habilidades y expongan los resultados de este trabajo. El mismo se orientará desde el primer encuentro y es importante que en el mismo se interrelacionen los conocimientos permitiendo dar solución a las necesidades de su plan de entrenamiento, esto permitirá concluir con el análisis y valoraciones de: exactitud de mediciones y verificación de la calidad de las pruebas (confiabilidad y validez).


Plan bibliográfico

  1. Análisis de la preparación de velocidad - fuerza en los deportistas de alta calificación. V.V. Kuznetzov … [et. al]. - Ciudad Habana. Ed. Ciencia y Técnica, 1983.

  2. Bioquímica del Ejercicio Físico. Colectivo de autores. Guantánamo. Combinado Poligráfico, 1982.

  3. Camacho Carranza, Angel Berth. Medición y verifiación de la calidad en el deporte. Material mimiografiado. Santa Clara. ISCF "Manuel Fajardo". Facultad Villa Clara, 1995.

  4. Colectivo de autores. Guía de estudios de Bioquímica. Ciudad Habana. ISCF "Manuel Fajardo".

  5. Colectivo de autores. Teoría y Metodología de la Educación Física y Deportiva. Ciudad Habana. Ed. Pueblo y Educación, 1973.

  6. Control Biomédico del Entrenamiento Deportivo. Dr. Rogelio Robaina. Departamento de Medicina Deportiva del INDER. Ciego de Avila. Material fotocopiado, 1998.

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  8. Forteza de la Rosa, A. Bases Metodológicas del Entrenamiento Deportivo. - Ciudad Habana. Ed. Científico-Técnica, 1988.

  9. Harre, Dietrich. Teoría del Entrenamiento Deportivo. - Ciudad Habana. Ed. Científico-Técnica, 1983.

  10. Hollman, W. The impact of regular training on the cardiovascular system. The Olympic Book of Sport. - Londres, 1988.

  11. Laptev, A. Higiene de la Cultura Física y el Deporte. - Moscú. Ed. Planeta, 1989.

  12. Menshikov, V. V., N. I. Volkov. Bioquímica. - Moscú. Ed. BNESHTORGISDAT, 1990.

  13. Ofarril Hernández, R. Alejandra y otros. Metodología para la realización de las pruebas pedagógicas y médicas de terreno en el deporte de alta calificación. Artículo científico. INDER. - Ciudad Habana, 1995.

  14. Physiology of Sport. / Rielle, T … [et. al]. - Londres. Ed. F. N. Spoon, 1990.

  15. Rodríguez Morales, R. A. Factores biológicos para el desarrollo de la rapidez y métodos para su entrenamiento. - México. [s. n, s. a]. Folleto fotocopiado. Centro Información INDER. Ciego de Avila.

  16. Rodríguez Morales, R. A. Sistema de suministro energético para la actividad muscular. - México. [s. n, s. a]. Folleto fotocopiado. Centro Información INDER. Ciego de Avila.

  17. Temas de Fisiología del Ejercicios Físico. Ricardo Bemudez y Margarita MacPherson. - Ciudad Habana, 1976.

  18. Un nuevo sistema de entrenamiento en los deportes cíclicos (los principios de la metodología del entrenamiento en los deporte cíclicos a luz de los nuevos avances de las ciencias biológicas). Prof. Juri Verchoshanskij. - Instituto de Investigaciones del Deporte de alto nivel. - Rusia, 1993. Material fotocopiado. Revista di Cultura Sportiva. Año XI No. 27, pág. 33-45.

  19. Zimkin, N. V. Fisiología Humana. - Ciudad Habana. Ed. Científico-Técnica, 1975.


Valoración de la propuesta

    El curso de superación profesional instrumentado para dar solución a problemática en este trabajo sobre las necesidades educativas en aspectos bioquímicos y fisiológico aplicados en entrenamientos deportivos a través del criterio de experto un PNI y las pruebas estadísticas no paramétricas.


Lecturas: Educación Física y Deportes · http://www.efdeportes.com · Año 7 · Nº 34   sigue Ü