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a.     Indice de masa corporal

    Para calcular el índice de masa corporal empleamos la formula que a continuación expresamos:

IMC (kg/m²)=PESO(kg)/(TALLA(m))²

 

Clasificación	Mujeres	Hombres
No obeso	<27	<25
Sobrepeso	27 – 30	25 – 30
Obeso	>30	>30

b.     Estima de la grasa corporal en función de los pliegues cutáneos

    A partir de los datos tomados de los pliegues cutáneos vamos a estimar la grasa corporal del sujeto a estudio.

    Tomamos como valor el pliegue tricipital en milímetros y llevamos el valor a la tabla que nos indica el mínimo grosor de pliegue cutáneo tricipital que indica la obesidad, para varones y hembras.

Medición de pliegues cutáneos (mm)

Edad	Varones	Hembras
5	12	14
6	12	15
7	13	16
8	14	17
9	15	18
10	16	20
11	17	21
12	18	22
13	18	23
14	17	23
15	16	24
16	15	25
17	14	26
18	15	27
19	15	27
20	16	28
21	17	28
22	18	28
23	18	28
24	19	28
25	20	29
26	20	29
27	21	29
28	22	29
29	23	29
30 - 50	23	30

c.     Estima de los porcentajes de grasa corporal en función de pliegues cutáneos

    En este caso también vamos a calcular la grasa corporal del sujeto, pero esta vez en tantos por ciento.

    Para estimar el porcentaje de grasa corporal en función de los pliegues cutáneos tenemos que hacer el sumatorio de cuatro pliegues el bicipital, tricipital, subescapular y suprailíaco.

S4 = Pc Bicipital + Pc Tricipital + Pc Subescapular + Pc Suprailíaco

    El valor lo trasladamos a la tabla y escogemos la edad en la fila y nos da el porcentaje de grasa.

Grasa corporal (%) en función de la suma de cuatro pliegues cutáneos, hombres

 

Grasa corporal (%) en función de la suma de cuatro pliegues cutáneos, mujeres

d.     Estima de la Masa Magra (Mm) y Masa Grasa (MG)

    Podemos calcular la masa magra del sujeto por pliegues por la ecuación de Benhke que es la siguiente:

Mm(kg) = 10,26 + 0,7927 x (a) – 0,3676 x (b)

    Donde 

• Mm = masa magra

• a = peso

• b = Pc abdominal (mm)

    También se puede calcular la masa grasa por pliegues del sujeto por dos ecuaciones diferentes, la de Yuhasz.

    La del primero de ellos es Mg(kg) = 5,783 + 0,183 x (a).

    Donde “a” es Pc subescapular + Pc tricipital + Pc abdominal + Pc suprailíaco (mm)

e.     Estima de la Masa Grasa (%) en función de la densidad

    Para calcular la masa grasa corporal se emplea la ecuación de Siri de 1961 a no ser que especifique el problema lo contrario, para lo que hay que conocer la densidad corporal, para la que tenemos varias formulas y empleando diferentes según si se trata de un hombre o de una mujer.

    Comenzaremos por la ecuación de Pollock, Wilmore y Fox de 1990 para hombres.

Dc (S3) = 1,10938 – (0,0008267 x S3) + (0,0000016 x (S3)2) – (0,0002574 x edad)

Donde S3 = Pc pecho + Pc abdomen + Pc muslo = 4,7mm.

    Cálculo del porcentaje de grasa corporal para hombres y mujeres con la ecuación de Siri de 1961

Grasa (%) = ( 4,95/ Dc) – 4,5 ) x 100

    Cuando obtenemos el resultado lo trasladamos a la tabla y obtenemos la valoración

Bibliografía

• Astrand, P.O. y Rodahl, K. (1992). Fisiología del trabajo físico (tercera edición). Bogotá. Editorial Panamericana

• Esperanza Ros, F. (1993) Manual de cineantropometría FEMEDE.

• González Iturri, J.J., Villegas García, J.A. (1999) Valoración del deportista. Aspectos biomédicos y funcionales. Monografías. FEMEDE.

• González-Gallego, J. (1992). Fisiología de la actividad física y el deporte, McGraw-Hill, Ed. Interamericana.

• López Chicharro, J. (1995), Fisiología del ejercicio, McGraw-Hill. Ed. Interamericana.

• Popadic Gacesa, J.Z., Barak, O.F. y Grujic, N.G. (2009) Journal of strenght and conditioning research, 23 (3): 751 – 755.

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