Amorim, M. M. A. y Coelho, A. K. (2018) «Análisis del costo porcentual de la mercadería vendida de las preparaciones de un restaurante de autoservicio», Lecturas: Educación Física y Deportes, 23(246), pp. 72-84. Disponible en: https://www.efdeportes.com/efdeportes/index.php/EFDeportes/article/view/524 (Accedido: 29abril2024).