Costa, Flávia Ribas, Emília Maricato, Anna Marcella Neves Dias, y Edilene Bolutari Baptista. «Proteínas De Suero De Leche: Propiedades Funcionales Y Beneficios Para La Salud Humana». Lecturas: Educación Física y Deportes 25, no. 272 (enero 8, 2021): 106-120. Accedido abril 9, 2026. http://www.efdeportes.com/index.php/EFDeportes/article/view/691.